Bella Vitano Raspberry Ale
ab 7,32
From Winconsin with love!
Cremig, nussig & fruchtig.

 

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Artikelnummer: AR-1340

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Produktbeschreibung Bella Vitano Raspberry Ale

  • Die Käserei Satori, aus Wisconsin am Lake Michigan wird von einer ursprünglich italienischen Familie in vierter Generation betrieben.
  • 12 Monate sorgfältig gepflegt und mit herbem Himbeer-Bier affiniert; das bringt leichte Beerenaromen und eine nussig-butterige Note..
  • Sie vermischten Cheddar- & Parmesankulturen mit herbem Himbeer-Bier und kreierten diese Besonderheit.
  • Nüsse & Chocolade schmecken köstlich zu dieser Handwerkskunst.

.

 

 

 

 

 

Produktdetails Bella Vitano Raspberry Ale

Herkunftsland

USA

Käsesorte

Hartkäse

Milchart

Kuhmilch

Reifezeit

mind. 12 Monate

Laktosefrei

Ja

Rohmilch

Nein

Fettgehalt

45% Fett i.Tr.

Geschmack

Nussig, früchtig

  

Rinde zum Verzehr geeignet

Ja

Labart

Mikrobielles Lab

Zutaten

Kuhmilch, Käsereikulturen, Speisesalz, Labaustauschstoff, Himbeer Bier,

  

Deklarationspflichtige Zusatzstoffe

 

Allergene

Kuhmilch

Laktosefrei (<0,1g)

Ja

Glutenfrei

Ja

  

Nährwerte in 100g

 

Kj

1703KJ/411Kcal

Fett

33,7

ges. Fettsäuren

19,2

Kohlenhydrate

0,3

davon Zucker

0,0

Eiweiß

26,5

Salz

0,62

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