Bio 3 Mussen
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Die belgischen drei Spatzen!

Leicht würzig & cremig

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Artikelnummer: AR-1261

Stück

Produktbeschreibung Bio 3 Mussen

  • Der kleine, aber feine Camembert aus biologischer Rohmilch ist mit einer leichten Rotschimmelkultur an der Rinde gewaschen. Dadurch entwickelt er ein angenehm cremiges Aroma. 
  • Diese einzigartige Käsespezialität kommt vom Bio Käsehof „Dischhof“ in West-Flandern. Die Kühe grasen draußen auf den Weiden in und um das „Drei Spatzen Gebiet“, welches zwischen dem Belgischen Diksmuide, Beerst & Vladslo liegt.

Produktdetails Bio 3 Mussen

Herkunftsland

Belgien

Käsesorte

Weichkäse

Milchart

Kuh

Reifezeit

4 Wochen

Laktosefrei

Ja

Rohmilch

Ja

Fettgehalt

30% Fett i.Tr.

Geschmack

Leicht würzig und cremig

  

Rinde zum Verzehr geeignet

Ja

Labart

Microbiell

Zutaten

RohMilch, Speisesalz, Käsereikulturen.                 .

  

Deklarationspflichtige Zusatzstoffe

 

Allergene

Kuhrohmilch

Laktosefrei (<0,1g)

Ja

Glutenfrei

Ja

  

Nährwerte in 100g

 

Kj

1070KJ/258Kcal

Fett

18,4

ges. Fettsäuren

12,1

Kohlenhydrate

<0,9

davon Zucker

<0,1

Eiweiß

22,2

Salz

1,6

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