Cheddar Truffle Trove150 g Stück
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gereifter Cheddar Käse mit Trüffel
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Artikelnummer: AR-1407

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Produktbeschreibung Cheddar Truffle Trove150 g Stück

  • Sehr cremiger Cheddar perfekt affiniert mit zartem schwarzen Sommertrüffel von der Käserei Snowdonia aus Nord Wales.
  • Truffle Trove kommt in einer dicken weißen Wachsschicht, die, sobald angeschnitten, wunderbar leicht zu entfernen ist und dem Käsegenuss nicht mehr im Wege steht.
  • Ein perfekter Käse.

 

Produktdetails Cheddar Truffle Trove150 g Stück

Herkunftsland

UK - Wales

Käsesorte

Schnittkäse

Milchart

Kuh

Reifezeit

10 Monate

Laktosefrei

Ja

Rohmilch

Nein

Fettgehalt

52% Fett i.Tr.

Geschmack

Cremig mit Whisky Geschmack

  

Rinde zum Verzehr geeignet

Nein, Wachsmantel 

Labart

MikrobiellesLab

Zutaten

98,6% Cheddar-Käse (MILCH), 1,3% Schwarze Sommertrüffel - getrocknet (Tuber aestivum Vitt), Aroma.Salz, Molkereikulturen                .

  

Deklarationspflichtige Zusatzstoffe

 

Allergene

Kuhmilch

Laktosefrei (<0,1g)

Ja

Glutenfrei

Ja

  

Nährwerte in 100g

 

Kj

1726KJ/416Kcal

Fett

34

ges. Fettsäuren

22,4

Kohlenhydrate

3,7

davon Zucker

0,2

Eiweiß

23,8

Salz

1,7

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