Cremeux de Bourgogne
ab 4,58
Ein Sahnebonbon in Doppelrahmstufe!
Zart & mild
sofort verfügbar
ab 4,58 *
2,29 € pro 100 g

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Artikelnummer: AR-1136

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Produktbeschreibung Cremeux de Bourgogne

  • Dieser Käse zeichnet sich durch einen homogenen Weißschimmel und einen zartschmelzenden Geschmack aus.
  • Mit seiner feinen & frischen Note und einer dezenten Säure passt er wunderbar zu allen Brotsorten.
  • Der Cremeux de Bourgogne ist ohne jeden Zweifel ein Käse, den jeder Käse Fan probiert haben sollte!
  • Dieser besondere Gaumenschmaus wird aus pasteurisierter Kuhmilch hergestellt und besticht durch seine samtige, zartschmelzende und weiche Textur: ein Leckerbissen!
  • Die Käserei Fromagerie Delin stellt unseren Cremeux de Bourgogne in reinster handwerklicher Art und nach traditioneller Rezeptur her.

Rezept Ideen Cremeux de Bourgogne

Produktdetails Cremeux de Bourgogne

Herkunftsland

Frankreich

Käsesorte

Weichkäse

Milchart

Kuh

Reifezeit

mindestens 3 Wochen

Laktosefrei

Nein

Rohmilch

Nein

Fettgehalt

72% Fett i.Tr.

Geschmack

Mild, sahnig, butterig

  

Rinde zum Verzehr geeignet

Ja

Labart

Mikrobielles Lab

Zutaten

Kuhmilch,  Sahne, Käsereikulturen, Salz, Lab.

  

Deklarationspflichtige Zusatzstoffe

Allergene

Kuhmilch

Laktosefrei (<0,1g)

Nein

Glutenfrei

Ja

  

Nährwerte in 100g

Kj

1629KJ/395Kcal

Fett

36

ges. Fettsäuren

27

Kohlenhydrate

3,0

davon Zucker

0

Eiweiß

8

Salz

1,2

Kundenbewertungen Cremeux de Bourgogne

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