Cremeux de Bourgogne 200g
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Sanft & cremig „Triple Cream“ Käse!
Sünde pur

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Artikelnummer: AR-1368

Stück

Produktbeschreibung Cremeux de Bourgogne 200g

  • Ein zartschmelzende Weichkäse aus dem Burgund.
  • Wenn man ihn anschneidet fühlt es sich an als wenn man in weiche Butter schneidet.
  • Im Laufe der Reifezeit entwickelt sich auf der Außenseite eine leichte Rinde mit Weissschimmelkulturen (ähnlich dem Camembert).
  • Mit seiner feinen & frischen Note und einer dezenten Säure passt er wunderbar zu allen Brotsorten.
  • Der Cremeux de Bourgogne ist ohne jeden Zweifel ein Käse, den jeder Käse Fan probiert haben sollte!
  • Die Käserei Fromagerie Delin stellt unseren Cremeux de Bourgogne in reinster handwerklicher Art und nach traditioneller Rezeptur her.

 

 

Produktdetails Cremeux de Bourgogne 200g

Herkunftsland

Frankreich

Käsesorte

Weichkäse

Milchart

Kuhmilch

Reifezeit

>2 Wochen

Laktosefrei

Nein

Rohmilch

Nein

Fettgehalt

70% Fett i.Tr.

Geschmack

Sanft &fein buttrig

  

Rinde zum Verzehr geeignet

Ja

Labart

Tierisches Lab

Zutaten

Milch, Salz, Sahne Molkereikulturen, Lab                  .

  

Deklarationspflichtige Zusatzstoffe

 

Allergene

Milch

Laktosefrei (<0,1g)

Nein

Glutenfrei

Ja

  

Nährwerte in 100g

 

Kj

1629KJ/395Kcal

Fett

40

ges. Fettsäuren

27

Kohlenhydrate

0,5

davon Zucker

0

Eiweiß

8

Salz

1,2

Gefällt

Wird gern bestellt