König Ludwig Bierkäse
ab 6,73
Königlich & edel gereift!
cremig & pikant
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Artikelnummer: AR-1094

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Produktbeschreibung König Ludwig Bierkäse

  • Dieser Schnittkäse der Käserei Schönegger ist aus tagefrischer Heumilch, in edlem König Ludwig Dunkelbier gereift und herzhaft im Geschmack.
  • Die gleichmäßige Bruchlochung und seine markante Rinde geben ihm sein unverwechselbares Aussehen.
  • Der Klassiker aus der König Ludwig Schloßbrauerei Kaltenberg.

Produktdetails König Ludwig Bierkäse

Herkunftsland

Deutschland, Alpenregion

Käsesorte

Schnittkäse

Milchart

Kuh

Reifezeit

mindestens 10 Wochen

Laktosefrei

Ja

Rohmilch

Nein

Fettgehalt

50% Fett i.Tr.

Geschmack

Pikant

  

Rinde zum Verzehr geeignet

Naturrinde

Labart

Tierisches Lab

Zutaten

Milch, Salz, Käsereikulturen, Dunkelbier (Wasser, Gerstenmalz, Hopfenextrakt) in der Rinde, Lab

  

Deklarationspflichtige Zusatzstoffe

Allergene

Kuhmilch

Laktosefrei (<0,1g)

Ja

Glutenfrei

Nein

  

Nährwerte in 100g

Kj

1667KJ/402Kcal

Fett

30

ges. Fettsäuren

22,4

Kohlenhydrate

<0,1

davon Zucker

<0,1

Eiweiß

24

Salz

1,5

Gefällt

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