St.Paulin
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Aus der Schweiz gerollt!
fein, mild & zartschmelzend
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Artikelnummer: AR-1110

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Produktbeschreibung St.Paulin

  • Mit großem handwerklichem Geschick und langjähriger Erfahrung wurde dieser Käse entwickelt.
  • Nach traditioneller Art und Weise wird dieser Käse gereift und erhält dadurch seinen mild & aromatischen Geschmack.
  • Liebhaber milder Käsesorten schätzen den St. Paulin zum Frühstück, Dessert oder auch zum Snack.

Produktdetails St.Paulin

Herkunftsland

Schweiz

Käsesorte

Schnittkäse

Milchart

Kuh

Reifezeit

mindestens 4 Wochen

Laktosefrei

Ja

Rohmilch

Nein, pasteurisiert

Fettgehalt

48% Fett i.Tr.

Geschmack

Leicht, säuerlich bis aromatisch

  

Rinde zum Verzehr geeignet

Ja

Labart

Mikrobielles Lab

Zutaten

Kuhmilch, Salz, Bakterienkulturen, Lab.

  

Deklarationspflichtige Zusatzstoffe

Allergene

Kuhmilch

Laktosefrei (<0,1g)

Ja

Glutenfrei

Ja

  

Nährwerte in 100g

Kj

1430KJ/342Kcal

Fett

28,8

ges. Fettsäuren

18

Kohlenhydrate

0,4

davon Zucker

0

Eiweiß

25

Salz

1,6

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