Produktbeschreibung ▼ Cheddar Red Storm Snowdonia Stück 200g
- Eine reife, cremige Variante eines Red Leicester von der preisgekrönten Snowdonia Cheese Company.
- Cheddar Red Storm ist einem gereiften, ca. 8 Monate aber trotzdem cremigen Käse aus Nord Wales.
- Red Storm kommt in einer dicken dunkelroten Wachsschicht, die, sobald angeschnitten, wunderbar leicht zu entfernen ist und dem Käsegenuss nicht mehr im Wege steht.
Produktdetails Cheddar Red Storm Snowdonia Stück 200g
Herkunftsland | UK - Wales |
Käsesorte | Schnittkäse |
Milchart | Kuh |
Reifezeit | 18-21 Monate |
Laktosefrei | Ja |
Rohmilch | Nein |
Fettgehalt | 52% Fett i.Tr. |
Geschmack | Nussig & würzig. |
Rinde zum Verzehr geeignet | Nein, Wachsmantel |
Labart | MikrobiellesLab |
Zutaten | Red Leisester Käse, Kuhmilch, Farbstoff Anatto, Salz, Molkereikulturen . |
Deklarationspflichtige Zusatzstoffe | |
Allergene | Kuhmilch |
Laktosefrei (<0,1g) | Ja |
Glutenfrei | Nein |
Nährwerte in 100g | |
Kj | 1720KJ/415Kcal |
Fett | 34,4 |
ges. Fettsäuren | 21,9 |
Kohlenhydrate | 1,6 |
davon Zucker | <0,1 |
Eiweiß | 24,1 |
Salz | 1,8 |