Cheddar Amber Mist mit Whisky Stück 200g
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Ein stimmiges Duett... Ein gereifter Cheddar mit einen großen Schluck Scotch Whisky
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Artikelnummer: AR-1278

Stück

Produktbeschreibung Cheddar Amber Mist mit Whisky Stück 200g

  • Cheddar Mist Whisky ist ein rahmiger sahniger Käse mit intensivem Whiskygeschmack und charactervolle Note. Echt etwas für die Liebhaber von herzhaftem Käse.
  • Das Käse und Whisky zueinander passen, beweist auch unser Bella Vitano Whisky.
  • Genieße Cheddar Mist pur oder mit unserer Quitten Senfsauce & einem Glas Single Malt Whisky. 
  • Food Pairing ist eine Theorie, die besagt, das Produkte, die ähnliche Aromen haben, zueinander passen. Ihr zufolge ist Scotch Whisky ein perfekter Partner zur Cheddar; harmoniert aber auch sehr gut mit Stilton & Ziegenweichkäserolle, passt ferner zu spanischem Manchego und italienischem Gorgonzola.
  • Wesentlich ist wie bei jedem Pairing, dass sich beide Partner auf Augenhöhe treffen. Will heißen: Whisky braucht immer kräftige Käsesorten.
  • Amerikanischer Bourbon Whiskey, der aus mindestens 51 Prozent Mais hergestellt werden muss, lässt sich hingegen am besten mit Emmentaler, Parmesan und dem Schweizer Hartkäse Gruyèr kombinieren.

Produktdetails Cheddar Amber Mist mit Whisky Stück 200g

Herkunftsland

UK - Wales

Käsesorte

Schnittkäse

Milchart

Kuh

Reifezeit

 

Laktosefrei

Ja

Rohmilch

Nein

Fettgehalt

52% Fett i.Tr.

Geschmack

Cremig mit Whisky Geschmack

  

Rinde zum Verzehr geeignet

Nein, Wachsmantel 

Labart

MikrobiellesLab

Zutaten

92% Kuhmilch, 5% Whisky,Salz, Molkereikulturen, Karamell, Zucker                  .

  

Deklarationspflichtige Zusatzstoffe

Allergene

Kuhmilch

Laktosefrei (<0,1g)

Ja

Glutenfrei

Nein

  

Nährwerte in 100g

Kj

1649KJ/398Kcal

Fett

32,4

ges. Fettsäuren

21

Kohlenhydrate

4,8

davon Zucker

3,1

Eiweiß

21,7

Salz

1,8

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