Lunch
Zutaten für 4 Personen
- Brötchen
- Gurke
- Paprika
- Au Bouchon
- Tomate
- Senf für die Liebhaber
- Salz & Pfeffer
Zubereitung
- ein frisches Baguette, mit Paprika, Tomate und Gurke belegen.
- Darauf dann ein paar Stückchen Au Bouchon, und das Ganze wird im Ofen auf 180 Grad leicht gratiniert.
- Nicht so lange, dass der Käse schmilzt, sondern nur ganz kurz überbacken.
Tipp/Hinweis
"Leichte Kost und sehr lecker im Sommer“
Die Unterseiten der Brötchen mit Senf bestreichen, und dann mit Käse, Tomate, Paprika und Gurke belegen; hat uns sehr gut geschmeckt.
Vielen Dank für dies einfache und leckere Rezept.
