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Hähnchenbrustfilet mit Camembert Käsewillie

Hauptspeise

Zutaten für 2 bis 4 Personen

  • 2 Hähnchenbrustfilet je nachdem wie groß die Hähnchenbrustefilet sind.
  • 1 Camembert Käsewillie
  • 18 Scheiben Bacon (2 Packungen)
  • Pfeffer,Salz ,Paprikapulver
  • 120 Gram Geraspelten Emmentaler 
 

Zubereitung

  1. Hähnchenbrustfilet über längs teilen, aber nicht ganz.
  2. Plastikfolie drüber und dünn klopfen. Von allen Seiten würzen, und auf einer Seite einen halben Käsewillie Camembert drauf legen und zuklappen.
  3. Der Bacon um die Hähnchenbrüste wickeln, und mit den Emmentaler bestreuen.
  4. Alles in eine eingefettete Auflaufform geben und 25-35 Minuten bei 200°C im Ofen.
  5. Schmeckt hervorragend zu gebratene Pilze oder ganz einfach ein mit Knoblauch eingeriebenes Ciabatta. 

Tipp/Hinweis

Schmeckt auch Super mit einem reife Camembert.