Appenzeller Extra-Würzig
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Unverwechselbares Geschmackserlebnis: abgerundetes Aroma mit feinen Salzkristallen!
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Artikelnummer: AR-1096-003

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Produktbeschreibung Appenzeller Extra-Würzig

  • Die berühmte BIO Kräutersulz womit die Rinde affiniert wird ist strengst Geheim!
  • Die naturbelassene, frische Rohmilch kommt aus dem streng begrenzten Produktionsgebiet zwischen Alpstein und Bodensee an der Kaseinmarke.
  • Garantiert sieben Monate gereift.
  • Bei uns gibt es aus der Appenzeller-Familie auch den Appenzeller-Edel-Würzig.
  • An Stelle der jungeren Appenzeller haben wir viel schönere Varianten z.B.: Rote Hexe & Kleiner Schweizer.

 

Produktdetails Appenzeller Extra-Würzig

Herkunftsland

Schweiz

Käsesorte

Schnittkäse

Milchart

Kuh

Reifezeit

mindestens 7 Monate

Laktosefrei

Ja

Rohmilch

Ja

Fettgehalt

50% Fett i.Tr.

Geschmack

Markant-würzig

  

Rinde zum Verzehr geeignet

Nein

Labart

Tierisches Lab

Zutaten

Kuhmilch, Salz, Bakterienkulturen, Lab

  

Deklarationspflichtige Zusatzstoffe

Allergene

Kuhmilch

Laktosefrei (<0,1g)

Ja

Glutenfrei

Ja

  

Nährwerte in 100g

Kj

1650KJ/394Kcal

Fett

31

ges. Fettsäuren

19

Kohlenhydrate

0

davon Zucker

0

Eiweiß

25

Salz

1,5

Kundenbewertungen Appenzeller Extra-Würzig

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