Rote Hexe
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cremig & würzig
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Artikelnummer: AR-1106

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Produktbeschreibung Rote Hexe

  • Die zartschmelzende Rote Hexe öffnet die Tore in eine einzigartige Geschmackswelt. Durch ihr spezielles Erscheinen ist sie nicht nur ein Hingucker auf der Käseplatte, sondern überzeugt auch mit ihrem weich-würzigen Aroma.
  • Die Rote Hexe ist keine traditionelle Schweizer Käsesorte, sondern ein richtiger Newcomer!
  • Von der roten Hexe haben wir auch noch eine gereifte Fassung, die kräftiger ist, nämlich die Alte Hexe.

Rezept Ideen Rote Hexe

Produktdetails Rote Hexe

Herkunftsland

Schweiz

Käsesorte

Schnittkäse

Milchart

Kuh

Reifezeit

Mindestens 4 Monate

Laktosefrei

Ja

Rohmilch

Nein, thermisiert

Fettgehalt

55% Fett i.Tr.

Geschmack

Rezent & genussvoll

  

Rinde zum Verzehr geeignet

Nein

Labart

Tierisches Lab

Zutaten

Kuhmilch, Salz, Bakterienkulturen, Lab.

  

Deklarationspflichtige Zusatzstoffe

 

Allergene

Kuhmilch

Laktosefrei (<0,1g)

Ja

Glutenfrei

Ja

  

Nährwerte in 100g

 

Kj

1780KJ/429Kcal

Fett

33

ges. Fettsäuren

20

Kohlenhydrate

0

davon Zucker

0

Eiweiß

23,5

Salz

1,6

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