Aarewasser-Schweiz
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Der neue Star unter den Schweizer Käse!
Cremig-buttrige Konsistenz und würzig im Geschmack.
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Artikelnummer: AR-1029-001

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Produktbeschreibung Aarewasser-Schweiz

  • Mindestens 3 Monate gereift
  • Wunderbar cremige Rahmkäse mit viel Charakter!
  • Die Milch kommt von örtlichen Bauern aus dem Emmen- und dem Aaretal
  • Die Rinde wid mit dem Quellwasser aus der Aare gewaschen, dabei entwickelt sich eine natürliche Grauschimmelflora, welche je nach Alter und Wetter stärker oder schwächer färbt. 

 

Produktdetails Aarewasser-Schweiz

Herkunftsland

Schweiz

Käsesorte

Schnittkäse

Milchart

Kuh

Reifezeit

mindestens 3 Monate

Laktosefrei

Nein

Rohmilch

Ja

Fettgehalt

55% Fett i.Tr.

Geschmack

Cremig, sahnig, würzig

  

Rinde zum Verzehr geeignet

Ja

Labart

Tierisches Lab

Zutaten

Kuhrohmilch, Salz, Milchsäurekulturen, Lab.

  

Deklarationspflichtige Zusatzstoffe

Allergene

Kuhmilch

Laktosefrei (<0,1g)

Ja

Glutenfrei

Ja

  

Nährwerte in 100g

Kj

1660KJ/397Kcal

Fett

31,7

ges. Fettsäuren

20

Kohlenhydrate

0,1

davon Zucker

0

Eiweiß

24,9

Salz

1,0

Kundenbewertungen Aarewasser-Schweiz

Zergeht auf der Zunge
5
von
5

Wunderbar cremig, der Käse ist ein Feuerwerk für den Gaumen. Herzlichen Dank für die schnelle Lieferung!

.
sehr cremig und toll im geschmack
5
von
5

sehr cremig und toll im geschmack. da er sehr cremig ist empfehle ich ihn nicht in scheiben vorzuschneiden da er dann mit einander verklebt und man dann schwierigkeiten hat ihn auseinander zu bekommen. oder man legt entsprechende folie zwischen die scheiben

.

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