Aarewasser-Schweiz
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Der neue Star unter den Schweizer Käse!
Cremig-buttrige Konsistenz und würzig im Geschmack.
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Artikelnummer: AR-1029

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Produktbeschreibung Aarewasser-Schweiz

  • Mindestens 3 Monate gereift
  • Wunderbar cremige Rahmkäse mit viel Charakter!
  • Die Milch kommt von örtlichen Bauern aus dem Emmen- und dem Aaretal
  • Die Rinde wid mit dem Quellwasser aus der Aare gewaschen, dabei entwickelt sich eine natürliche Grauschimmelflora, welche je nach Alter und Wetter stärker oder schwächer färbt. 

 

Produktdetails Aarewasser-Schweiz

Herkunftsland

Schweiz

Käsesorte

Schnittkäse

Milchart

Kuh

Reifezeit

mindestens 3 Monate

Laktosefrei

Nein

Rohmilch

Ja

Fettgehalt

55% Fett i.Tr.

Geschmack

Cremig, sahnig, würzig

  

Rinde zum Verzehr geeignet

Ja

Labart

Tierisches Lab

Zutaten

Kuhrohmilch, Salz, Milchsäurekulturen, Lab.

  

Deklarationspflichtige Zusatzstoffe

Allergene

Kuhmilch

Laktosefrei (<0,1g)

Ja

Glutenfrei

Ja

  

Nährwerte in 100g

Kj

1660KJ/397Kcal

Fett

31,7

ges. Fettsäuren

20

Kohlenhydrate

0,1

davon Zucker

0

Eiweiß

24,9

Salz

1,0

Kundenbewertungen Aarewasser-Schweiz

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