Alte Hexe-Schweiz
Produktdetails Alte Hexe-Schweiz
Herkunftsland | Schweiz |
Käsesorte | Schnittkäse |
Milchart | Kuh |
Reifezeit | mindestens 8 Monate |
Laktosefrei | Ja |
Rohmilch | Nein, thermisiert |
Fettgehalt | 55% Fett i.Tr. |
Geschmack | Kräftig und würzig |
Rinde zum Verzehr geeignet | Naturrinde, natürliche schmierebildung |
Labart | Tierisches Lab |
Zutaten | Kuhmilch, Salz, Bakterienkulturen, Lab. |
Deklarationspflichtige Zusatzstoffe | |
Allergene | Kuhmilch |
Laktosefrei (<0,1g) | Ja |
Glutenfrei | Ja |
Nährwerte in 100g | |
Kj | 1780KJ/429Kcal |
Fett | 36 |
ges. Fettsäuren | 20 |
Kohlenhydrate | 0 |
davon Zucker | 0 |
Eiweiß | 23,5 |
Salz | 1,6 |
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