Rote Hexe
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Lass dich verzaubern!
cremig & würzig

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Artikelnummer: AR-1106-001

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Produktbeschreibung Rote Hexe

  • Die zartschmelzende Rote Hexe öffnet die Tore in eine einzigartige Geschmackswelt. Durch ihr spezielles Erscheinen ist sie nicht nur ein Hingucker auf der Käseplatte, sondern überzeugt auch mit ihrem weich-würzigen Aroma.
  • Die Rote Hexe ist keine traditionelle Schweizer Käsesorte, sondern ein richtiger Newcomer!
  • Von der roten Hexe haben wir auch noch eine gereifte Fassung, die kräftiger ist, nämlich die Alte Hexe.

Produktdetails Rote Hexe

Herkunftsland

Schweiz

Käsesorte

Schnittkäse

Milchart

Kuh

Reifezeit

Mindestens 4 Monate

Laktosefrei

Ja

Rohmilch

mit Rohmilch, thermisiert

Fettgehalt

55% Fett i.Tr.

Geschmack

Rezent & genussvoll

  

Rinde zum Verzehr geeignet

Nein

Labart

Tierisches Lab

Zutaten

Kuhmilch, Salz, Bakterienkulturen, Lab.

  

Deklarationspflichtige Zusatzstoffe

Allergene

Kuhmilch

Laktosefrei (<0,1g)

Ja

Glutenfrei

Ja

  

Nährwerte in 100g

Kj

1780KJ/429Kcal

Fett

33

ges. Fettsäuren

20

Kohlenhydrate

0

davon Zucker

0

Eiweiß

23,5

Salz

1,6

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