Produktbeschreibung ▼ Le Vignoble aux Truffes 3% 200g
- Vignoble...zartschmelzende, sahniger Weinbergkäse.
- Verfeinert mit einer Schicht von kleingehackten Sommertrüffeln (aus Italien).
- Er ist wunderbar schmelzend und cremig; er hat eine leicht buttrige Textur und einen zarten, köstlichen Geschmack.
- mit zunehmender Reife wird sein Aroma pikant-aromatisch und seine Konsistenz noch cremiger, so dass er auf der Zunge zergeht.
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Produktdetails Le Vignoble aux Truffes 3% 200g
Herkunftsland | Frankreich |
Käsesorte | Weichkäse |
Milchart | Kuhmilch |
Reifezeit | >2 Wochen |
Laktosefrei | Nein |
Rohmilch | Nein |
Fettgehalt | 72% Fett i.Tr. |
Geschmack | mild & fein buttrig |
Rinde zum Verzehr geeignet | Ja |
Labart | Tierisches Lab |
Zutaten | Milch, Salz, Sahne Molkereikulturen, Tierisches Lab, 3%Trüffelzubereitung(90% sommertrüffel), Olivenöl, Aroma . |
Deklarationspflichtige Zusatzstoffe | |
Allergene | Milch |
Laktosefrei (<0,1g) | Nein |
Glutenfrei | Ja |
Nährwerte in 100g | |
Kj | 1629KJ/395Kcal |
Fett | 40 |
ges. Fettsäuren | 27 |
Kohlenhydrate | 3 |
davon Zucker | 0 |
Eiweiß | 8 |
Salz | 1,2 |