Cabriolait
ab 6,98

Die cremige & würzige BIO Ziege aus Belgien!

sofort verfügbar
ab 6,98 *
3,49 € pro 100 g

inkl. 7% USt. , zzgl. Versand

Artikelnummer: AR-1062

Menge
Stück

Produktbeschreibung Cabriolait

  • Der Käse wird während seiner Reifung mit dem Linens-Bakterium gewaschen.
  • Die gewaschene Rinde verleiht dem Käse ein leichtes Nussaroma und sorgt dafür, dass der Käse in seiner Struktur geschmeidig bleibt.
  • Die Milch stammt von weißen Sanen-Ziegen, die mit der Alpinen Rasse gekreuzt wurden. Direkt im Anschluss wird diese frische Milch in der Belgischen Bio-Käserei "Het Hinkelspel" verarbeitet.
  • Probiere auch unsere Honig Senf Sauce zu diesem Käse!

Produktdetails Cabriolait

Herkunftsland

Belgien

Käsesorte

Bio-Schnittkäse

Milchart

Ziege

Reifezeit

6-8 Wochen

Laktosefrei

Nein

Rohmilch

Ja

Fettgehalt

46% Fett i.Tr.

Geschmack

Vollmundig, harmonisch

  

Rinde zum Verzehr geeignet

Ja

Labart

Tierisches Lab

Zutaten

Milch, Salz, Molkereikulturen, Lab, Rotbacterie Brevibacterium Linens.

  

Deklarationspflichtige Zusatzstoffe

Allergene

Milch

Laktosefrei (<0,1g)

Nein

Glutenfrei

Ja

  

Nährwerte in 100g

Kj

1302KJ/313,5Kcal

Fett

24,3

ges. Fettsäuren

17,96

Kohlenhydrate

0,3

davon Zucker

0,1

Eiweiß

23,7

Salz

2

Kundenbewertungen Cabriolait

Es wurden noch keine Bewertungen abgegeben. Seien Sie der erste!!

Gefällt

Wird gern bestellt