Tomme des Croquants
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Der Tomme mit dem Walnusslikör!
mild & nussig
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Artikelnummer: AR-1043

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Produktbeschreibung Tomme des Croquants

  • So wie er duftet, schmeckt er auch; wunderbar nach Walnuss, ganz leicht herb im Abgang. Die Rinde wurde mit Walnusslikör affiniert und ist ein bisschen sandig.
  • "Les Croquants": der Name stammt von den revoltierenden Bauern des 16. und 17. Jahrhundert im Südwesten Frankreichs.
  • Am besten in dünnen Scheiben genießen, sodass sein volles Aroma sich entfalten kann!

Produktdetails Tomme des Croquants

Herkunftsland

Frankreich

Käsesorte

Schnittkäse

Milchart

Kuh

Reifezeit

8 Wochen

Laktosefrei

Nein

Rohmilch

Nein

Fettgehalt

56% Fett i.Tr.

Geschmack

Mild, leicht süßlich & nussig

  

Rinde zum Verzehr geeignet

Ja

Labart

Tierisches Lab

Zutaten

Käse: Kuhmilch, Walnussaroma (0,5%), Konservierungsstoff E1105.
Rinde: Walnusslikör (4%), Farbstoff E150a, Konservierungsstoff E235

  

Deklarationspflichtige Zusatzstoffe

Allergene

Kuhmilch

Laktosefrei (<0,1g)

Nein

Glutenfrei

Nein

  

Nährwerte in 100g

Kj

1550KJ/375Kcal

Fett

31

ges. Fettsäuren

22

Kohlenhydrate

1,5

davon Zucker

0

Eiweiß

23

Salz

1

Kundenbewertungen Tomme des Croquants

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