Vacherin Fribourgeois AOP
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Großes Können und viel Liebe!
unverwechselbar aromatisch & sahnig
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Artikelnummer: AR-1097-002

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Produktbeschreibung Vacherin Fribourgeois AOP

  • Als echtes Regionalprodukt widerspiegelt der Freiburger Vacherin AOP auf subtile Art und Weise die gesamte AromenPalette der Flora der Voralpen und der Hochebene des Freiburger Landes.
  • Eignet sich ausgezeichnet fürs Essen auf der Hand oder Fondue!

Produktdetails Vacherin Fribourgeois AOP

Herkunftsland

Schweiz

Käsesorte

Schnittkäse

Milchart

Kuh

Reifezeit

mindestens 3 Monate

Laktosefrei

Ja

Rohmilch

Ja

Fettgehalt

52% Fett i.Tr.

Geschmack

Cremig & würzig

  

Rinde zum Verzehr geeignet

Ja

Labart

Tierisches Lab

Zutaten

Kuhmilch, Salz, Bakterienkulturen, Lab.

  

Deklarationspflichtige Zusatzstoffe

Allergene

Kuhmilch

Laktosefrei (<0,1g)

Ja

Glutenfrei

Ja

  

Nährwerte in 100g

Kj

1560KJ/375Kcal

Fett

31,2

ges. Fettsäuren

17

Kohlenhydrate

0

davon Zucker

0

Eiweiß

26

Salz

1,5

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