Camembert de Normandie Grande
7,23
>Handgeschöpfte Rohmilchkäse!
wunderbar cremig & würzig
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Artikelnummer: AR-1396-001

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Produktbeschreibung Camembert de Normandie Grande

  • Dieser Camembert Grande ist ein vollmundiger und angenehm würziger gereifter Weichkäse.
  • Und wie Brie de Meaux und Mont d'Or wird auch der echte Camembert de Normandie aus Rohmilch (lait cru) hergestellt.
  • Passt hervorragend zu rotem Landwein und kräftigem Vollkornbrot.

 

 

Rezept Ideen Camembert de Normandie Grande

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Produktdetails Camembert de Normandie Grande

Herkunftsland

Frankreich

Käsesorte

Weichkäse

Milchart

Kuh

Reifezeit

30 Tage mindestens

Laktosefrei

Nein

Rohmilch

Ja

Fettgehalt

45% Fett i.Tr.

Geschmack

Rein, charakteristisch

  

Rinde zum Verzehr geeignet

Ja

Labart

Tierisches Lab

Zutaten

Kuhmilch, Salz, Milchsäurebakterien, Lab.

  

Deklarationspflichtige Zusatzstoffe

 

Allergene

Kuhmilch

Laktosefrei (<0,1g)

Nein

Glutenfrei

Ja

  

Nährwerte in 100g

 

Kj

1177KJ/284Kcal

Fett

21,9

ges. Fettsäuren

13,7

Kohlenhydrate

1,22

davon Zucker

0,1

Eiweiß

20,4

Salz

1,67

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