Fromager d `Affinois Trüffel
ab 6,98
Weichkäse aus dem Périgord!
Mild-aromatisch & mit schwarzen Trüffeln.
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Artikelnummer: AR-1319

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Produktbeschreibung Fromager d `Affinois Trüffel

  • Der Trüffelbrie ist extra cremig, mild & vollmundig im Geschmack.
  • Mit feinsten schwarzen Perigordtrüffel verfeinert.
  • laktosefrei

 

 

Rezept Ideen Fromager d `Affinois Trüffel

Produktdetails Fromager d `Affinois Trüffel

Herkunftsland

Frankreich

Käsesorte

Weichkäse

Milchart

Kuh

Reifezeit

mindestens 2 Wochen

Laktosefrei

Ja

Rohmilch

Nein

Fettgehalt

60% Fett i.Tr.

Geschmack

Weich, cremig

  

Rinde zum Verzehr geeignet

Ja

Labart

Mikrobielles Lab

Zutaten

Milch, Salz, Starterkulturen, Lab, schwarzen Trüffel,Weißschimmelkultur.

  

Deklarationspflichtige Zusatzstoffe

 

Allergene

Kuhmilch

Laktosefrei (<0,1g)

Ja

Glutenfrei

Ja

  

Nährwerte in 100g

 

Kj

1402KJ/339Kcal

Fett

31

ges. Fettsäuren

22

Kohlenhydrate

0,5

davon Zucker

0,5

Eiweiß

15

Salz

1,5

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