Le Gruyère AOP
ab 6,48
Der Klassiker!
weich, fein, fruchtig & leicht salzig.
sofort verfügbar
ab 6,48 *
2,59 € pro 100 g

inkl. 7% USt. , zzgl. Versand

Artikelnummer: AR-1139

Menge
Stück

Produktbeschreibung Le Gruyère AOP

  • Der Geschmack der Schweiz seit 1115. Unser Gruyère reift zwischen 7 und 9 Monaten, für Genießer, die es gerne milder mögen.
  • Die Kühe, die die Milch für den Gruyère AOP geben werden ausschließlich mit natürlichem Futter ernährt. Frisches Weidegras im Sommer und Heu im Winter, Silo frei und ohne Zusatzstoffe.
  • Gruyère oder das Greyerzer-Land ist eine sehr schöne Gegend im Kanton Freiburg, in der französischsprachigen Westschweiz.
  • Eignet sich gut als Käse für eine Käseplatte. Er hat außerdem sehr gute Schmelz- und Fließeigenschaften, weshalb er gerne zum Überbacken verwendet wird.

Rezept Ideen Le Gruyère AOP

Kürbis - Fenchel - Quiche mit Weintrauben

Kürbis - Fenchel - Quiche mit Weintrauben

Mehr

Produktdetails Le Gruyère AOP

Herkunftsland

Schweiz

Käsesorte

Hartkäse

Milchart

Kuh

Reifezeit

mindestens 8 Monate

Laktosefrei

Ja

Rohmilch

Ja

Fettgehalt

48% Fett i.Tr.

Geschmack

Weich, fein, fruchtig

  

Rinde zum Verzehr geeignet

Nein

Labart

Tierisches Lab

Zutaten

Kuhmilch, Salz, Starterkulturen, Lab.

  

Deklarationspflichtige Zusatzstoffe

Allergene

Kuhmilch

Laktosefrei (<0,1g)

Ja

Glutenfrei

Ja

  

Nährwerte in 100g

Kj

1660KJ/400Kcal

Fett

33,6

ges. Fettsäuren

19

Kohlenhydrate

0,1

davon Zucker

0,1

Eiweiß

27

Salz

1,5

Kundenbewertungen Le Gruyère AOP

Es wurden noch keine Bewertungen abgegeben. Seien Sie der erste!!

Gefällt

Wird gern bestellt