Rocchetta Alta Langa ca. 300g
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Perfekt harmonisches "Dreierlei"!
cremig, sahnig & harmonisch zart
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Artikelnummer: AR-1193

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Stück

Produktbeschreibung Rocchetta Alta Langa ca. 300g

  • Rocchetta ist ein sahniger Weichkäse, der aus drei Milcharten (Kuh-, Schafs- und Ziegenmilch) hergestellt wird.
  • Ein toller 4 Wochen gereifter Weichkäse aus dem Italienischen Piemont mit wunderbarem Aroma!
  • Frisch ist Rocchetta fester und leicht quarkig, lässt man ihn etwas länger reifen wird er weicher und cremiger.

 

 

 

Produktdetails Rocchetta Alta Langa ca. 300g

Herkunftsland

Italien

Käsesorte

Weichkäse

Milchart

Ziege, Kuh, Schaf

Reifezeit

4 Wochen

Laktosefrei

Nein

Rohmilch

Nein

Fettgehalt

60,6% Fett i.Tr.

Geschmack

Delikat, harmonisch und fein

  

Rinde zum Verzehr geeignet

Ja

Labart

Tierisches Lab

Zutaten

Milch, Salz, Molkereikulturen, Lab.

  

Deklarationspflichtige Zusatzstoffe

Allergene

Milch

Laktosefrei (<0,1g)

Nein

Glutenfrei

Ja

  

Nährwerte in 100g

Kj

1168KJ/282Kcal

Fett

25,1

ges. Fettsäuren

17,2

Kohlenhydrate

1,7

davon Zucker

1,7

Eiweiß

12,4

Salz

1

Kundenbewertungen Rocchetta Alta Langa ca. 300g

Super Käse
5
von
5

bester Käse, im Geschmack glaub sehr schwer zu toppen!

.

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