Ziegengouda Mittelalt
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Toller Mittelalter Ziegengouda mit Salzkristallen!
mittelkräftig & schönes Ziegenaroma

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Artikelnummer: AR-1131

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Produktbeschreibung Ziegengouda Mittelalt

  • Für alle, die es gerne etwas pikanter mögen!
  • Dieser Ziegenkäse reift mindestens 16 Wochen.
  • Er ist mittelkräftig & cremig zugleich. Er lässt sich super gut schneiden oder hobeln.

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Produktdetails Ziegengouda Mittelalt

Herkunftsland

Niederlande

Käsesorte

Schnittkäse

Milchart

Ziege

Reifezeit

mind. 16 Wochen

Laktosefrei

Ja

Rohmilch

Nein

Fettgehalt

50% Fett i.Tr.

Geschmack

Vollmundig, cremig, pikant.

  

Rinde zum Verzehr geeignet

Nein

Labart

Mikrobielles Lab

Zutaten

Milch, Salz,  Starterkulturen, Lab

  

Deklarationspflichtige Zusatzstoffe

Allergene

Ziegenmilch

Laktosefrei (<0,1g)

Ja

Glutenfrei

Ja

  

Nährwerte in 100g

Kj

1686KJ/407Kcal

Fett

33,5

ges. Fettsäuren

23,6

Kohlenhydrate

0

davon Zucker

0

Eiweiß

26,21

Salz

1,78

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