Wildblumenkäse Baldauf

Produktbeschreibung ▼ Wildblumenkäse Baldauf

Durch sein sahniges und wunderbar weiches Aroma eignet er sich hervorragend als Familienkäse!
Ein deutscher Schnittkäse aus naturbelassener Heumilch.
Auf dieser Rinde befindet sich eine Blütenmischung aus Malvenblüten, Kornblumenblüten, Ringelblumen, Heublumen, Saflor Blüten, Erdbeerblättern, Rosenblättern und Schabziger Klee.
Baldauf sagt: bei uns ist der Unterschied zwischen konventionellen Käse und Bio-Käse gering, weil alle unsere Bauern ohne Gentechnik produzieren, einen hohen Tierwohlstand einhalten und komplett auf Glysophat verzichten.

Herkunftsland	Deutschland
Käsesorte	Schnittkäse
Milchart	Kuh
Reifezeit	mindestens 10-12 Wochen
Laktosefrei	Ja
Rohmilch	Nein
Fettgehalt	50% Fett i.Tr.
Geschmack	Cremig-aromatisch

Rinde zum Verzehr geeignet	Ja
Labart	Tierisches Lab
Zutaten	Heumilch, Salz, Kulturen, Lab, Naturrinde mit Malvenblüten, Kornblumenblüten, Ringelblumen, Heublumen, Saflor Blüten, Erdbeerblätter, Rosenblüten und Schabziger Klee.

Deklarationspflichtige Zusatzstoffe
Allergene	Kuhmilch
Laktosefrei (<0,1g)	Ja
Glutenfrei	Ja

Nährwerte in 100g
Kj	1649KJ/394Kcal
Fett	30
ges. Fettsäuren	21,7
Kohlenhydrate	<0,1
davon Zucker	<0,1
Eiweiß	25,3
Salz	1,5