Lingot d'argental
Produktbeschreibung ▼ Lingot d'argental
- Der Geschmack von Lingot d'Argental ist frisch, zart und schmelzend.
- Mit Sahne verfeinert, je reifer desto cremiger.
- Lingot d'Argental stammt aus dem Herzen des regionalen Naturparks Pilat in der Region Rhône-Alpes in Frankreich.
Rezept Ideen Lingot d'argental
Produktdetails Lingot d'argental
Herkunftsland | Frankreich |
Käsesorte | Weichkäse |
Milchart | Kuh |
Reifezeit | mindestens 2 Wochen |
Laktosefrei | Nein |
Rohmilch | Nein |
Fettgehalt | 60% Fett i.Tr. |
Geschmack | Mild |
Rinde zum Verzehr geeignet | Ja |
Labart | Mikrobielles Lab |
Zutaten | 87,9% Kuhmilch, 7,6% Sahne, Käsereikulturen, Speizesalz, Labaustauschstoff. |
Deklarationspflichtige Zusatzstoffe | |
Allergene | Kuhmilch |
Laktosefrei (<0,1g) | Nein |
Glutenfrei | Ja |
Nährwerte in 100g | |
Kj | 1385KJ/335Kcal |
Fett | 30 |
ges. Fettsäuren | 20,3 |
Kohlenhydrate | 1,2 |
davon Zucker | 1,2 |
Eiweiß | 15 |
Salz | 1,4 |
