Manouri ca. 200g/St.
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Cremigen, butterartigen Konsistenz.
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Artikelnummer: AR-1247

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Produktbeschreibung Manouri ca. 200g/St.

Manouri ist ein griechischer Käse und ein Nebenprodukt der Fetakäse Produktion.

  • Er wird aus der Molke von Schaf- und/oder Ziegenmilch hergestellt wird.
  • Manouri ist weniger salzig als Feta-Käse und hat einen milden, frischen Zitrusfrucht Geschmack und eine weiche Konsistenz.
  • Zum Grillen ist Manouri perfekt geeignet; er schmilzt nicht.
  • Er lässt sich aufgrund seines milden Charakters vielseitig verwenden und kom­bi­nie­ren.
  • Auch gebraten, mit öligen Gemüsegerichten wie z. B. Tomaten Risotto mit Spinat & Champignons kombiniert, überzeugt Ma­nou­ri mit seinem buttrigen Aroma.
  • Gerade ein tolles Rezept bekommen. War lecker :-) Mit Rote Bete Salat Rucola und Kresse. Gruß Elli

Rezept Ideen Manouri ca. 200g/St.

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Produktdetails Manouri ca. 200g/St.

Herkunftsland

Griechenland

Käsesorte

Molkeneiweißkäse

Milchart

Ziege und Schaf

Reifezeit

k.A.

Laktosefrei

Nein

Rohmilch

Nein

Fettgehalt

70% Fett i.Tr.

Geschmack

Aromatisch

  

Rinde zum Verzehr geeignet

Ja

Labart

n.a.

Zutaten

Milch und Sahne von Schaf und Ziege             .

  

Deklarationspflichtige Zusatzstoffe

Allergene

Schafmolke, Schafsahne und Schaf-& Ziegenmilch

Laktosefrei (<0,1g)

Nein

Glutenfrei

Ja

  

Nährwerte in 100g

Kj

1860KJ/451Kcal

Fett

45

ges. Fettsäuren

31,5

Kohlenhydrate

1,5

davon Zucker

1,5

Eiweiß

10

Salz

1,2

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