Urchrüter Chäs Bio
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Ein Traum wird wahr!
ganz sahnig & aromatisch
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Artikelnummer: AR-1013

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Produktbeschreibung

  • Dieser Käse schmeckt samtig weich mit mildem Nuss- und Kräuter-Aromen im Abgang.
  • Hergestellt in einem kleinen Familienunternehmen von Sibylle und Sepp Brülisauer im Schweizer Aargau. Laut Sepp laufen die Kühe auf der Alm und bekommen Gras und silofreies Futter.
  • Der Urchrueter Käse wird mit einem Urkraut gepflegt, womit der Käse ein nussig, leicht süßliches und dabei unverwechselbares Aroma entwickelt, das Seinesgleichen sucht.
  • Auch für Nussallergiker geeignet!
  • Passt auf jede Käseplatte.

 

Produktdetails

Herkunftsland

Schweiz

Käsesorte

Schnittkäse

Milchart

Kuh

Reifezeit

3 Monate

Laktosefrei

Ja

Rohmilch

Nein

Fettgehalt

50% Fett i.Tr.

Geschmack

Fein würzig

  

Rinde zum Verzehr geeignet

Nein

Labart

Tierisches Lab

Zutaten

Milch, Steinsalz, Molkereikulturen, Rinde mit Kräutern behandelt, Lab.

  

Deklarationspflichtige Zusatzstoffe

Allergene

Kuhmilch

Laktosefrei (<0,1g)

Ja

Glutenfrei

Ja

  

Nährwerte in 100g

Kj

1564KJ/377Kcal

Fett

31

ges. Fettsäuren

17

Kohlenhydrate

0,5

davon Zucker

0,5

Eiweiß

24

Salz

1

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