Caprimera Liguria Ziegenkäse
Produktbeschreibung ▼ Caprimera Liguria Ziegenkäse
- Cremiger Ziegenkäse mit feinem würzigem, mediterranem Kräuter.
- Während des Reifungsprozesses ist der Caprimera von einer reichen Kräuterschicht umgeben - seine essbaren Rinde - die ihm einen köstlichen und einzigartigen Geschmack verleiht.
- Ein perfekter Käse, der sich zu einem Drink, in Salaten und Quiches, auf Käseplatten, mit Couscous und gegrilltem Gemüse und vielem mehr eignet!
Rezept Ideen Caprimera Liguria Ziegenkäse
![Spaghetti mit Ziegenkäse & karamellisierten Tomaten](bilder/news/51/preview.jpg)
Spaghetti mit Ziegenkäse & karamellisierten Tomaten
MehrProduktdetails Caprimera Liguria Ziegenkäse
Herkunftsland | Niederlande |
Käsesorte | Schnittkäse |
Milchart | Ziege |
Reifezeit | 4-6 Wochen |
Laktosefrei | Nein |
Rohmilch | Nein |
Fettgehalt | 50% Fett i.Tr. |
Geschmack | Voll, cremig, nach Tomate, Basilikum, Oregano |
Rinde zum Verzehr geeignet | Ja |
Labart | Mikrobielles Lab |
Zutaten | Milch, Salz, 1,5% Liguria (Tomate, Basilicum, Oregano) , Starterkulturen, Lab |
Deklarationspflichtige Zusatzstoffe | |
Allergene | Ziegenmilch |
Laktosefrei (<0,1g) | Nein |
Glutenfrei | Ja |
Nährwerte in 100g | |
Kj | 1538KJ/372Kcal |
Fett | 30 |
ges. Fettsäuren | 20,9 |
Kohlenhydrate | 0 |
davon Zucker | 0 |
Eiweiß | 25,1 |
Salz | 1,7 |