Caprimera Liguria Ziegenkäse
ab 6,91

Tomate, Basilikum, Oregano begrüßen die Ziege.
fein würzig & kräuterreich!

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Artikelnummer: AR-1152

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Produktbeschreibung Caprimera Liguria Ziegenkäse

  • Cremiger Ziegenkäse mit feinem würzigem, mediterranem Kräuter. 
  • Während des Reifungsprozesses ist der Caprimera von einer reichen Kräuterschicht umgeben - seine essbaren Rinde - die ihm einen köstlichen und einzigartigen Geschmack verleiht.
  • Ein perfekter Käse, der sich zu einem Drink, in Salaten und Quiches, auf Käseplatten, mit Couscous und gegrilltem Gemüse und vielem mehr eignet!

 

Rezept Ideen Caprimera Liguria Ziegenkäse

Spaghetti mit Ziegenkäse & karamellisierten Tomaten

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Produktdetails Caprimera Liguria Ziegenkäse

Herkunftsland

Niederlande

Käsesorte

Schnittkäse

Milchart

Ziege

Reifezeit

4-6 Wochen

Laktosefrei

Nein

Rohmilch

Nein

Fettgehalt

50% Fett i.Tr.

Geschmack

Voll, cremig, nach Tomate, Basilikum, Oregano

  

Rinde zum Verzehr geeignet

Ja

Labart

Mikrobielles Lab

Zutaten

Milch, Salz, 1,5% Liguria (Tomate, Basilicum, Oregano) , Starterkulturen, Lab

  

Deklarationspflichtige Zusatzstoffe

Allergene

Ziegenmilch

Laktosefrei (<0,1g)

Nein

Glutenfrei

Ja

  

Nährwerte in 100g

Kj

1538KJ/372Kcal

Fett

30

ges. Fettsäuren

20,9

Kohlenhydrate

0

davon Zucker

0

Eiweiß

25,1

Salz

1,7

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