Cheddar Vintage Barbers 1833
ab 4,38
Ein authentischer West Country Farmhouse Cheddar.
Reichhaltiger & komplexer Geschmack
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Artikelnummer: AR-1241

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Produktbeschreibung Cheddar Vintage Barbers 1833

  • Seit 1833 auf der Maryland Farm in Ditcheat, Somerset, England, von der Barber-Familie hergestellt, den ältesten überlebenden traditionellen Cheddar-Herstellern der Welt
  • Ein wirklich authentischer West Country Farmhouse Cheddar.
  • PDO zertifiziert (geschützte Ursprungsbezeichnung).
  • Köstlich cremig-weißer Cheddar, mit natürlich gebildeten Salzkristalle. Sowohl würzige als auch natürlich süße Noten.
  • Hervorragender Käse, ideal zum Reiben und Grillen, für Snacks, Suppen und Salate!

Rezept Ideen Cheddar Vintage Barbers 1833

Blumenkohl - Burger mit Cheddar

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Produktdetails Cheddar Vintage Barbers 1833

Herkunftsland

England

Käsesorte

Hartkäse

Milchart

Kuh

Reifezeit

17-19 Monate

Laktosefrei

Ja

Rohmilch

Nein

Fettgehalt

49% Fett i.Tr.

Geschmack

Würzig, süß

  

Rinde zum Verzehr geeignet

Ja

Labart

Mikrobielles Lab

Zutaten


Kuhmilch, Salz, Milchsäurebakterien, pflanzliches Lab.

 

  

Deklarationspflichtige Zusatzstoffe

:

Allergene

Kuhmilch.

Laktosefrei (<0,1g)

Ja

Glutenfrei

Ja

  

Nährwerte in 100g

Kj

1700KJ/410Kcal

Fett

34,4

ges. Fettsäuren

21,7

Kohlenhydrate

0,1

davon Zucker

0,1

Eiweiß

25

Salz

1,8

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