Ziegengouda Mittelalt
Produktbeschreibung ▼ Ziegengouda Mittelalt
- Für alle, die es gerne etwas pikanter mögen!
- Dieser Ziegenkäse reift mindestens 16 Wochen.
- Er ist mittelkräftig & cremig zugleich. Er lässt sich super gut schneiden oder hobeln.
Rezept Ideen Ziegengouda Mittelalt
Gemüseauflauf von den Landfrauen
MehrProduktdetails Ziegengouda Mittelalt
Herkunftsland | Niederlande |
Käsesorte | Schnittkäse |
Milchart | Ziege |
Reifezeit | mind. 16 Wochen |
Laktosefrei | Ja |
Rohmilch | Nein |
Fettgehalt | 50% Fett i.Tr. |
Geschmack | Vollmundig, cremig, pikant. |
Rinde zum Verzehr geeignet | Nein |
Labart | Mikrobielles Lab |
Zutaten | Milch, Salz, Starterkulturen, Lab |
Deklarationspflichtige Zusatzstoffe | |
Allergene | Ziegenmilch |
Laktosefrei (<0,1g) | Ja |
Glutenfrei | Ja |
Nährwerte in 100g | |
Kj | 1686KJ/407Kcal |
Fett | 33,5 |
ges. Fettsäuren | 23,6 |
Kohlenhydrate | 0 |
davon Zucker | 0 |
Eiweiß | 26,21 |
Salz | 1,78 |
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