Brillat Savarin mit Senf
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Frisch & sahnig

 

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Artikelnummer: AR-1302

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Produktbeschreibung Brillat Savarin mit Senf

  • Dieser französische Frischkäse aus dem Burgund ist ein Genuss.
  • Er hat eine angenehme Schärfe durch die Senfkörner und einer feinen, cremigen Geschmack.

 

 

Produktdetails Brillat Savarin mit Senf

Herkunftsland

Frankreich

Käsesorte

Frischkäse

Milchart

Kuh

Reifezeit

Mindestens 8 Tagen

Laktosefrei

Nein

Rohmilch

Nein

Fettgehalt

Fett i.Tr. 72%

Geschmack

Sanft, rahmig

  

Rinde zum Verzehr geeignet

Ja

Labart

Tierisches Lab

Zutaten

Kuhmilch, Salz, Sahne, Penicillium Candidum, Senf, Lab.

  

Deklarationspflichtige Zusatzstoffe

 

Allergene

Kuhmilch, Senf

Laktosefrei (<0,1g)

Nein

Glutenfrei

Ja

  

Nährwerte in 100g

 

Kj

1629KJ/395Kcal

Fett

40

ges.Fettsäuren

27

Kohlenhydrate

3

davon Zucker

3

Eiweiß

8

Salz

1,2

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