Brillat Savarin mit Senf
Produktbeschreibung ▼ Brillat Savarin mit Senf
- Dieser französische Frischkäse aus dem Burgund ist ein Genuss.
- Er hat eine angenehme Schärfe durch die Senfkörner und einer feinen, cremigen Geschmack.
Produktdetails Brillat Savarin mit Senf
Herkunftsland | Frankreich |
Käsesorte | Frischkäse |
Milchart | Kuh |
Reifezeit | Mindestens 8 Tagen |
Laktosefrei | Nein |
Rohmilch | Nein |
Fettgehalt | Fett i.Tr. 72% |
Geschmack | Sanft, rahmig |
Rinde zum Verzehr geeignet | Ja |
Labart | Tierisches Lab |
Zutaten | Kuhmilch, Salz, Sahne, Penicillium Candidum, Senf, Lab. |
Deklarationspflichtige Zusatzstoffe | |
Allergene | Kuhmilch, Senf |
Laktosefrei (<0,1g) | Nein |
Glutenfrei | Ja |
Nährwerte in 100g | |
Kj | 1629KJ/395Kcal |
Fett | 40 |
ges.Fettsäuren | 27 |
Kohlenhydrate | 3 |
davon Zucker | 3 |
Eiweiß | 8 |
Salz | 1,2 |