Parmegiano Reggiano BIO 24 Mnt (g.U.)
ab 9,95

Der einzig wahre Parmesan!
Und dann in BIO-QUALITÄT!
würzig & kristallig

sofort verfügbar
ab 9,95 *
39,80 € pro kg

inkl. 7% USt. , zzgl. Versand

Artikelnummer: AR-1143

Ihre Meinung ist uns wichtig!
MEINUNG HINZUFÜGEN
Menge
Stück

Produktbeschreibung Parmegiano Reggiano BIO 24 Mnt (g.U.)

  • Parmigiano Reggiano, so der korrekte Name, ist ein traditioneller Hartkäse aus Norditalien.
  • Unser Parmesan Reggiano wird unter strenger Kontrolle aus roher Kuhmilch ohne Zusatzstoffe gewonnen und reift mindestens vierundzwanzig Monate lang in klimatisierten Räumen oder Kellern.
  • Während die Tiere, deren Milch zur Herstellung des Grana Padanos herangezogen wird, auch mit Silage gefüttert werden dürfen, ist Silage beim Parmesan Reggiano nicht zugelassen. Die Kühe dürfen nur mit Heu, Gras und Luzernen gefüttert werden.
  • Dient in der italienischen Küche zur Verfeinerung zahlreicher Gerichte, schmeckt aber auch dünn gehobelt zu Salat, Pilzen oder Gemüse und ist - in kleine Stücke gebrochen - ein hervorragender Begleiter zu Wein.

Rezept Ideen Parmegiano Reggiano BIO 24 Mnt (g.U.)

Italienischer Spargel vom Blech

Italienischer Spargel vom Blech

Mehr
Mini-Käse-Quiche mit Parmesan

Mini-Käse-Quiche mit Parmesan

Mehr
Exotischer Kürbissuppe mit Kokosmilch & Curry

Exotischer Kürbissuppe mit Kokosmilch & Curry

Mehr
Parmesan-Chili-Brot

Parmesan-Chili-Brot

Mehr
Pasta mit Bärlauchpesto

Pasta mit Bärlauchpesto

Mehr
Spargelduo mit Scampi italienischer Art

Spargelduo mit Scampi italienischer Art

Mehr
Grünkohl-Pasta mit Thymian-Ziegenfrischkäse von Mona

Grünkohl-Pasta mit Thymian-Ziegenfrischkäse von Mona

Mehr
Süßkartoffel - Auflauf mit Feta, Thymian & Rosmarin

Süßkartoffel - Auflauf mit Feta, Thymian & Rosmarin

Mehr
Tomatenrisotto mit Burrata & Parmesan

Tomatenrisotto mit Burrata & Parmesan

Mehr
Rucola – Serrano-Röllchen mit mariniertem Büffelmozzarella

Rucola – Serrano-Röllchen mit mariniertem Büffelmozzarella

Mehr
Homemade Gemüsebrühe

Homemade Gemüsebrühe

Mehr

Produktdetails Parmegiano Reggiano BIO 24 Mnt (g.U.)

Herkunftsland

Italien

Käsesorte

Hartkäse

Milchart

Kuh

Reifezeit

Mindestens 24 Monate

Laktosefrei

Ja

Rohmilch

Ja

Fettgehalt

30% Fett i.Tr.

Geschmack

Voll, kräftig

  

Rinde zum Verzehr geeignet

Ja

Labart

Tierisches Lab

Zutaten

Milch, Salz,  Lab.

  

Deklarationspflichtige Zusatzstoffe

Allergene

Kuhmilch

Laktosefrei (<0,1g)

Ja

Glutenfrei

Ja

  

Nährwerte in 100g

Kj

1654KJ/398Kcal

Fett

21

ges. Fettsäuren

20

Kohlenhydrate

0

davon Zucker

0

Eiweiß

32

Salz

1,6

Kundenbewertungen Parmegiano Reggiano BIO 24 Mnt (g.U.)

Es wurden noch keine Bewertungen abgegeben. Seien Sie der erste!!

Gefällt

Wird gern bestellt